敗者復活のうた。作者:劔 樹人発売日: 2021/02/17メディア: 単行本（ソフトカバー） あらすじ 過去インディーズでいいとこまでいった主人公がバンドを捨て、中年サラリーマンになった。家族がいて社会人としての生活も保障されている。それでもただ漠然とあ…

いざ鎌倉 たまには遠出して鎌倉へ…と言うと毎日そこから都内に通勤してる方々に怒られそうですが。久しぶりに1時間電車に揺られたのでここは遠出ということで。 目的地は一つしか決めず、後はプランもなくふらっとしてきた次第。なんだかとても満たされた。 …

野菜を下茹でする理由 Cooking for Geeks 第2版 ―料理の科学と実践レシピ (Make: Japan Books)作者:Jeff Potter発売日: 2016/12/24メディア: 単行本（ソフトカバー） 最高に面白い。 煮物の野菜を下茹でする理由とかよくわかってなかったけど、野菜は50℃で30…